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楼主: JiaoHP

要不开个美食专栏?先展示一下最近新作。

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发表于 2004-7-8 15:45:00 | 显示全部楼层
很同意开这专栏,就是不知道该怎么写。 我最爱吃海鲜和水果,所以各种海鲜的烹调是我感兴趣的,水果沙拉和各种水果拼盘也是我爱看的。 不知道有没有人能告诉我该怎么制作沙拉?在超市买的千岛酱颜色和必胜客类似,但味道可差远了,真让人沮丧!
发表于 2004-7-9 06:57:00 | 显示全部楼层
1. 翻开美文,找到制作攻略。 2. 锅中加入JiaoHP油少许,加至七成热。 3. 放几片帕蓝朵炝锅。 4. 倒入事先准备好的蜗牛2斤,炒至金黄色出锅。 5. 拿起晴天娃娃,撒少许regis粉拌匀。 6. 吃时沾spanar酱味道更佳!
 楼主| 发表于 2004-7-9 09:41:00 | 显示全部楼层
以下是引用ywei在2004-7-9 6:57:20的发言: 1. 翻开美文,找到制作攻略。 2. 锅中加入JiaoHP油少许,加至七成热。 3. 放几片帕蓝朵炝锅。 4. 倒入事先准备好的蜗牛2斤,炒至金黄色出锅。 5. 拿起晴天娃娃,撒少许regis粉拌匀。 6. 吃时沾spanar酱味道更佳!
尚需一杯Ywei酒。
发表于 2004-7-9 12:50:00 | 显示全部楼层
以下是引用ywei在2004-7-9 6:57:20的发言: 1. 翻开美文,找到制作攻略。 2. 锅中加入JiaoHP油少许,加至七成热。 3. 放几片帕蓝朵炝锅。 4. 倒入事先准备好的蜗牛2斤,炒至金黄色出锅。 5. 拿起晴天娃娃,撒少许regis粉拌匀。 6. 吃时沾spanar酱味道更佳!
樓上兩位! 廚藝Winters!
[此贴子已经被作者于2004-7-9 12:51:10编辑过]
发表于 2004-7-9 12:57:00 | 显示全部楼层
以下是引用JiaoHP在2004-7-9 9:41:04的发言: [quote]以下是引用ywei在2004-7-9 6:57:20的发言: 1. 翻开美文,找到制作攻略。 2. 锅中加入JiaoHP油少许,加至七成热。 3. 放几片帕蓝朵炝锅。 4. 倒入事先准备好的蜗牛2斤,炒至金黄色出锅。 5. 拿起晴天娃娃,撒少许regis粉拌匀。 6. 吃时沾spanar酱味道更佳!
尚需一杯Ywei酒。 [/quote] Ywei酒說的好!製琴室裡的酒鬼! 帕蘭朵鍋的確嗆! 美文攻略書也的確! 晴天娃娃罐子也合適! 就是不知道其他的怎麼說? 尤其不知道Regis粉是什麼作用?
发表于 2004-7-9 14:14:00 | 显示全部楼层
为什么没有其他几位的芳综? 那洋葱可是现成的!
发表于 2004-7-9 14:41:00 | 显示全部楼层
以下是引用美文在2004-7-9 14:13:42的发言: 为什么没有其他几位的芳综? 那洋葱可是现成的!
美文很開竅喔! 是阿!為何不加洋蔥呢? 還有麥殼阿! 也可以加上看是什麼動物皮的? 呵呵呵~
发表于 2004-7-9 15:33:00 | 显示全部楼层
楼上的还少了,第10楼不是有蜗牛么?那可是法国料理的常用材料啊!
发表于 2004-9-20 14:09:00 | 显示全部楼层
看這裡!有解答!
发表于 2004-9-20 14:58:00 | 显示全部楼层
昨天剛試做了煎豬排 預備工作是幫豬肉按摩 呵呵~ 待遇太好了!
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