viko 发表于 2006-3-30 19:43:00

[转帖]注意了:中国55种有毒食品大全

近日,中国食品网和食品论坛罗列出有55种,称中国有毒食品大全,提醒世人关注食品安全。下列55种有毒食品:

一.粮食及制成品

1.高致癌毒大米(陈化粮、民工粮)以及用这类大米加工制做出的彭化食品等 :食用这类大米,轻则出现恶心等现象,长期食用还可能致癌;

2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量,长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感.

3.黑心月饼;掺加化肥的月饼;14.添加增加剂的馒头、花卷;

4.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子;

二.肉蛋类

1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉,用双氧水漂白母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等,使肉松色泽更加好看;

2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶; .用"瘦肉精"饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘;

3.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食;

4.用骡马肉冒充平遥牛肉;

5.敌敌畏泡金华火腿;

6.江苏泰兴市出现"有毒香肠";

7.温州有毒的"乡巴佬"食品;

8.用加丽素红喂养的鸡所産的红心鸡蛋,引起严重贫血、白血病、骨髓病变等;

三.蔬菜,水果类

1.残留农药超标的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫脲、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑锡、杀螟硫磷等);巨毒高残留农药的张北"无公害"蔬菜;

2.用硫磺熏制的土豆;

3.用违禁的"工业盐"腌制的四川泡菜;

4.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜,这是用"3911"农药浸灌出的,其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻,重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活下降等;

5.用硫磺和工业言保鲜的鲜竹笋;

6.黑心豆芽;

7.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆;

8.用激素催熟的草莓、狝猴桃;

9.果脯、蜜饯中细菌之多,超过国家标准的100倍;

10.含有甲醛的有毒蜜枣;

四.副食,水发食品,调料制剂

1.用矿物油加工制作的毒瓜子,食品中矿物油进入人体后,会刺激人体的消化系统,轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状;

2.用猪大粪浸泡制作臭豆腐;

3.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹;

4.用掉白块、色素加工出的红薯粉条;

5.掺加"掉白块"的龙口粉丝;

6.变质豆奶;

7.安徽出现的毒奶粉;

8.含石炭酸的米粉;

9.上海三元"全佳"牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数位计量;

10.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒;

11.用墨水染过色的"黑"木耳;

12.用色素染制的绿茶

13.用人尿浸泡的鲜海虾;

14.各类水发食品的侵泡液中掺入甲醛;

15.糖精水和色素勾兑的"葡萄酒";

16.工业用酒精勾兑出的白酒;

17.在下水道淘出的"潲水油";

18.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料;

19.千人涮过的红油老汤;

20.湖南的毒猪油;

21.价格低得出奇的假鸡精

22.毛发水勾兑出的毒酱油:铅、砷、黄麴霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等对人体有害;

23.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陈醋;

24.厕所旁边灌出来的果汁、滥用防腐剂(山梨酸、山梨酸钾;

25.苯甲酸、植物杀菌素、亚硝酸盐)的(方便食品、饮料、酱油、蚝油味晶);

其他

1.硫磺熏药水泡"卫生筷;

2.低质量的饮水机;

3.不合格的一次性医疗器具;

4.多得难以记数的假药;



viko 发表于 2006-3-30 19:57:00

几种不知不觉能送命的食品都说“病从口入”,目前随着胃、肠癌等的高发,这句话再次得到印证。据专家介绍,导致这些癌症发病率的逐年上升,其中一个重要原因就是现代人的饮食习惯,许多被人们认为是“美味”的食物,其实都有致癌物质。日前,专家们就公布了一份最容易致癌的食品“黑名单”,对于这些食物,大家最好少吃为妙。
  
  类型一--腌制食物:
  
  咸鱼、咸肉、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉等
  
  专家分析:这类食品在腌制过程中,可产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,吃多了,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。
  
    类型二--烧烤食物:
  
  烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等
  
  专家分析:蛋肉在高温烧烤过程中,会产生氧化物等许多生物活性分解产物,有很大的细胞毒性作用,是导致身体营养过剩、发生肥胖的一个高危因素。
  
    类型三--熏制食物:  
  熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等
  
  专家分析:用这种方式处理过的食物中,会富含苯丙芘,经常食用易患食道癌和胃癌。吃的过程添加的辣椒、糖等调料,会刺激到处于反复修复状态中的胃黏膜,容易出现癌变。
  
    类型四--油炸食物:

油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条、炸薯条等

viko 发表于 2006-3-30 19:57:00

专家分析:常见的胃癌、大肠癌的成因都与油炸食品有密切关系。由于动物脂肪在高温下的分解作用以及重复多次使用油的化学反应,会产生多种致癌物质,影响到整个消化道,特别是大肠为消化道的末端,是致癌物质最后积聚的器官,很容易受影响。
  
  专家总结意见:很多化学变化,平时大家在烹调过程中并不知道,此外还有很多食物中被制造商添加了添加剂,我们并不清楚在被烹调后会不会产生致癌物质。所以我们建议大家,在烹调食物的时候最好选择清淡的方式,例如水煮、清蒸等,吃的食物也最好以新鲜为主,多吃些纤维食品,有助于养成一个健康的饮食习惯,避免“癌从口入”。

梦蝶 发表于 2006-4-5 11:10:00

唉只能瞎活吧,

fengxun070 发表于 2006-4-5 13:27:00

呵呵,能活一天算一天吧。。。能活着就不错了。

君如梅 发表于 2006-4-20 22:13:00

为中国人悲哀!!!
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